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蕎麦の花見

2010.09.27 22:06|調理
今日はMさんのご自宅にお邪魔しました。
蕎麦の花見会ということでしたが、あいにくの雨のため、ご自宅へ直行。
ただ蕎麦畑まで行かずとも、ご自宅前の畑でも十分に蕎麦の花を見ることができました。
前回(5/17)同様の参加者で、昼食をご馳走になりました。
野菜はほとんど自家製とのこと。
また自家製タマネギで作ったドレッシング、うまかったですね。
私もタマネギを作っていますが、保存に失敗して、かなり無駄にしています。
来年は、Mさんのブログで紹介されているレシピに従い、是非ドレッシング作りに挑戦してみたいものです。
それから、インカのひとみというジャガイモを戴きました。
インカのめざめというのは知っていましたが、ひとみの方は初めてでした。
めざめよりもずっと大きくて、実はサツマイモのように黄色でした。
最後は蕎麦で締めです。
田舎風で蕎麦の香りがして、美味かったァ…。
ただ蕎麦汁は、さすが九州、甘めでした。
「真っ黄色 インカのひとみ 味もよし」
「自家製の 野菜とタマドレ ナイスマッチ」
「蕎麦畑 見ながら食べる 蕎麦美味し」


雑談の中でかなり政治の話が出ました。
敢えてコメントを付けるまでもないと思います。
「やわらちゃん 哀れなピエロ 地に落ちた」
「細川の 晩節汚す 小沢支持」
「鳩山よ 沈黙は金 と心得よ」

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プロフィール

ブンガラヤ

Author:ブンガラヤ
海あり山あり田畑ありの自然豊かな田舎を第二の故郷として、半農半Xで、アンチエイジングの闘いをしています。
「年に一度の気力と体力の健康診断」として、ウルトラマラソンを走っています。戦歴;15勝5敗
道楽;野菜作り・川柳・蕎麦打ち
bungaraya;マレー語でハイビスカス

マラソン

糸島観にマラソン
2013年の予定
2月3日 糸島駅伝に志摩アスリートクラブ初参加
4月7日 さが桜マラソン(フル)
5月上旬 第6回志摩サンセットロードマラニック(50Km)
6月1日 阿蘇カルデラスーパーマラソン(100Km)
9月中旬 伊都国100Kmマラニック 
11月中旬 第4回糸島観にマラソン(30Km)

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